Descripción
Tinto histórico monástico, fresco, fino y profundo.
Abadia de Poblet
29,00 €
Elaborado bajo la filosofía de los monjes del Císter, lo recomendamos por su finura aristocrática; consigue unir de forma magistral la viveza aérea de la uva Trepat con el esqueleto serio del Garrut, resultando idóneo para acompañar elaboraciones trufadas o carpaccis premium.
Información adicional
| Bodega | Abadia de Poblet |
|---|---|
| Uva | Trepat, Garnatxa Negra, Garrut y Tempranillo |
| D.O. | D.O. Conca de Barberà |
| Nota de cata | Un vino de perfil histórico. Cuenta con la ligereza y frescura del Trepat y la Garnacha, pero complementada de forma equilibrada con la estructura del Garrut, mostrándose fresco y profundo. |
| Maridaje | El acompañante de gala ideal para nuestro Canelón de pularda con bechamel trufada o con el Carpaccio de filet de vedella de Girona amb encenalls de foie i parmesà. |
