Descripción
Blanco francés fino, vital y de paso elegante.
46,00 €
Destaca por su finura aristocrática y la frescura de la almendra verde, ofreciendo una textura de Borgoña clásica muy fluida y equilibrada por la barrica.
Blanco francés fino, vital y de paso elegante.
| Bodega | Arnaud Baillot |
|---|---|
| Uva | Chardonnay |
| D.O. | D.O. Bourgogne (França) |
| Nota de cata | Con notas de fruta blanca, almendra verde, muy vital, 12 meses en barrica. Textura elegante pero vivo. |
| Maridaje | Excelente con el Carpaccio de filet de vedella de Girona amb encenalls de foie i parmesà o con nuestro Tàrtar de salmó. |