Descripción
Tinto francés de alta gama, aromático y de gran finura.
Arnaud Baillot La Montagne
46,00 €
Lo recomendamos para los amantes de la finura francesa; la frutosidad ácida de sus cepas de 60 años corta la grasa noble del foie con una precisión quirúrgica, envolviendo la boca de elegancia.
Información adicional
| Bodega | Domaine Arnaud Baillot |
|---|---|
| Uva | Pinot Noir |
| D.O | D.O. Bourgogne (Francia) |
| Crianza | Proviene de viñedos viejos de 60 años y cuenta con 1 año de estancia en roble. |
| Nota de cata | De perfil claro, encantador y muy aromático. Destacan notas muy nítidas de fresa salvaje y frambuesa arropadas por una elegancia superior en el paladar. |
| Maridaje | Un matrimonio de lujo junto a nuestro Canelón de pularda con bechamel trufada o con el Carpaccio de filet de vedella de Girona amb encenalls de foie i parmesà. |
