David & Nadia Aristargos

49,00 

Un cupaje de alta gama muy original elaborado en depósitos de hormigón; ofrece un recorrido aromático profundo de frutas blancas con un cierre salino muy refrescante.

Descripción

Blanco internacional complejo, seco y con final salino.

Información adicional

Bodega

David & Nadia

Uva

Chenin Blanc, Sémillon, Clairette Blanche, Garnatxa Blanca, Viognier i Colombar

D.O.

D.O. Swartland (Sudáfrica)

Nota de cata

93+ Puntos Parker. Fresco, seco y complejo. Pera, melocotón y manzana, acidez y final salino. Crianza en huevo de hormigón.

Maridaje

Combina de forma magnífica con la Amanida amb pollastre al curri cuit a baixa temperatura o con la sabrosa Pluma ibérica a la brasa amb crema de ceps.