Titiana Can Matons Chardonnay

43,00 

Una edición muy exclusiva de proximidad (solo 4.000 botellas); fascina por sus amplios recuerdos a brioche y crema, perfectos para arropar elaboraciones con foie o recetas trufadas.

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Descripción

Espumoso Km0 de tiraje limitado, untuoso, cremoso y abizcochado.

Información adicional

Bodega

Can Matons

Uva

64% Chardonnay y 36% Pinot Noir

D.O.

D.O. Alella

Nota de cata

Espumoso con D.O. Alella, Km0, solo 4.000 botellas. Fruta blanca muy madura, boca untuosa, "bollería" y crema.

Maridaje

Excepcional junto al Bloc de foie amb torradetes o con la Flor de carxofa amb ou "poché", pernil i foie.

Postres: Xuixo a la brasa amb gelat de ratafia