Descripción
Blanco de guarda tradicional, vertical, seco y maduro.
Aire
34,90 €
Nacido de cepas centenarias y criado en madera, ofrece una estructura seria, madura y seca, idónea para cortar la suntuosidad de patés o de las elaboraciones trufadas.
Información adicional
| Bodega | Rudeles |
|---|---|
| Uva | Albillo Mayor |
| D.O. | D.O. Ribera del Duero |
| Nota de cata | Viñedos centenarios, envejecido en barrica, vertical, seco y maduro. |
| Maridaje | Un acierto rotundo junto al Bloc de foie amb torradetes o con el untuoso Caneló de pularda amb beixamel trufada. |
