Descripción
Blanco Km0 amplio, salino y de gran perfil mineral.
Can Matons Pansa Blanca
26,90 €
Es un blanco de proximidad excelente; lo recomendamos porque la Pansa Blanca de Alella entrega una mineralidad salina única que potencia de forma increíble los platos de pescado clásicos de nuestra cocina.
Información adicional
| Bodega | Can Matons |
|---|---|
| Uva | Pansa Blanca |
| D.O. | D.O. Alella |
| Nota de cata | Se muestra amplio en boca, destacando aromas nítidos de fruta blanca madura, un marcado carácter salino, fondo mineral y una fantástica acidez. |
| Maridaje | El aliado ideal de nuestras Anchoas de l'Escala o de la Dorada con verduras a la brasa. |
