Descripción
Tinto de sumiller, sabroso y marcadamente especiado.
Roca del Crit
28,00 €
Lo recomendamos por su indiscutible perfil gastronómico; es un vino diseñado expresamente para comer, donde los toques especiados hacen resaltar platos intensos y elaboraciones de alta cocina.
Información adicional
| Bodega | Gallina de Piel |
|---|---|
| Uva | Cariñena 87% y Garnacha Negra 13% |
| D.O. | D.O. Empordà |
| Nota de cata | Proyecto de David Seijas (ex-sumiller de "El Bulli") nacido en Cala Montjoi. Es un vino muy sabroso que llena por completo la boca de frutas y ricas notas de especias. |
| Maridaje | Encaja de manera impecable con el Lomo de atún con parmentier de patata y escalivada o con nuestro Steak tartar de solomillo de ternera de Gerona. |
